Gece Boyu Yulaf Tarifi
Bu, pişirme gerektirmeyen pratik bir kahvaltıdır ve yulaf ezmesinin bir gece boyunca sıvıya batırılmasıyla hazırlanır. Yulaf, sıvıyı emerek yumuşar ve kremamsı bir kıvam kazanır, sabah tüketilmeye hazır hale gelir ve aynı zamanda lif, protein ve besin açısından zengindir.
Malzemeler
- ½ su bardağı yulaf ezmesi
- ½ su bardağı süt veya şekersiz bitkisel süt
- 2–3 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
- ½ su bardağı taze veya donmuş meyve
- 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- Bir tutam tarçın (isteğe bağlı)
Hazırlık
- Yulaf ezmesi ve sütü, kapağı olan bir kavanoz veya kaba koyun. Yulafın tamamen sıvıya batmasını sağlayın ve karıştırın.
- Yoğurt kullanıyorsanız ekleyin, ardından chia tohumu, tatlandırıcı ve tarçını ekleyin. Malzemelerin eşit şekilde karışmasını sağlayın.
- Meyvenin yarısını karışıma ekleyin, kalanını sabah üzerine eklemek için ayırın.
- Kabı kapatın ve en az 6 saat veya bir gece boyunca buzdolabında bekletin, böylece yulaf yumuşar ve tatlar birleşir.
- Sabah buzdolabından çıkarın, karıştırın ve kalan meyveleri ile isteğe bağlı olarak fındık veya tohum gibi eklemeleri ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak kıvamını ayarlamak için biraz süt ekleyebilirsiniz. Soğuk servis edin veya hafifçe ısıtın.
