overnight oats

Recept na ovesnou kaši přes noc

Je to praktická snídaně bez vaření, připravená namáčením ovesných vloček v tekutině přes noc. To umožňuje vločkám vstřebat tekutinu, změknout a získat krémovou konzistenci, připravenou k jídlu ráno, a zároveň je bohatá na vlákninu, bílkoviny a živiny.

Ingredience

  • ½ šálku ovesných vloček
  • ½ šálku mléka nebo neslazeného rostlinného mléka
  • 2–3 lžíce jogurtu (volitelné)
  • 1 lžička chia semínek (volitelné)
  • ½ šálku čerstvého nebo mraženého ovoce
  • 1 lžička medu nebo javorového sirupu (volitelné)
  • Špetka skořice (volitelné)

Postup

  1. Vložte ovesné vločky a mléko do sklenice nebo nádoby s víkem. Promíchejte, aby byly vločky úplně ponořené do tekutiny.
  2. Přidejte jogurt, pokud používáte, a poté chia semínka, sladidlo a skořici. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily.
  3. Přimíchejte polovinu ovoce a zbytek si nechte na ozdobu ráno.
  4. Zakryjte nádobu a dejte do lednice na minimálně 6 hodin nebo přes noc, aby vločky změkly a chutě se propojily.
  5. Ráno vyjměte z lednice, promíchejte a přidejte zbytek ovoce a případné další přísady, jako jsou ořechy nebo semínka.
  6. V případě potřeby upravte konzistenci přidáním trochy mléka. Podávejte studené nebo lehce ohřáté.