Przepis na Kremowy Makaron Penne
Proste danie z makaronu penne w sosie śmietanowym. Szybkie w przygotowaniu i odpowiednie na szybki posiłek.
Porcje: 2–3
Całkowity czas: 20–25 minut
Składniki
Makaron i sos podstawowy
- 250 g makaronu penne
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 szklanka śmietany kremówki
Ser i dodatki
- ½ szklanki tartego parmezanu
- ½ szklanki ugotowanego kurczaka w kawałkach (opcjonalnie)
Przyprawy
- Sól i pieprz do smaku
Dekoracja
- Posiekana pietruszka
Instrukcje
- Ugotuj makaron
Zagotuj osoloną wodę. Ugotuj penne al dente. Odcedź i odstaw. - Przygotuj sos
Roztop masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund. Wlej śmietanę i gotuj 2–3 minuty. - Dodaj ser i przyprawy
Wymieszaj parmezan aż się rozpuści. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj kurczaka, jeśli używasz. - Połącz składniki
Dodaj makaron do sosu i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dodaj trochę wody z gotowania makaronu. - Podawanie
Nałóż na talerze i posyp pietruszką.
Wskazówki
- Użyj wody z gotowania makaronu, aby w razie potrzeby rozrzedzić sos.
- Spróbuj sosu przed podaniem i dopraw w razie potrzeby.
- Pokrój kurczaka na małe kawałki, aby równomiernie się rozprowadził.
