Recept na ovsenú kašu cez noc
Je to praktická raňajka bez varenia, pripravená namáčaním ovsených vločiek v tekutine cez noc. To umožňuje vločkám absorbovať tekutinu, zmäknúť a získať krémovú konzistenciu, pripravenú na konzumáciu ráno, pričom je bohatá na vlákninu, bielkoviny a živiny.
Ingrediencie
- ½ šálky ovsených vločiek
- ½ šálky mlieka alebo nesladeného rastlinného mlieka
- 2–3 polievkové lyžice jogurtu (voliteľné)
- 1 čajová lyžička chia semienok (voliteľné)
- ½ šálky čerstvého alebo mrazeného ovocia
- 1 čajová lyžička medu alebo javorového sirupu (voliteľné)
- Štipka škorice (voliteľné)
Postup
- V miske alebo nádobe s viečkom zmiešajte ovsené vločky a mlieko. Premiešajte, aby boli vločky úplne ponorené v tekutine.
- Pridajte jogurt, ak ho používate, potom chia semienka, sladidlo a škoricu. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne rozložili.
- Primiešajte polovicu ovocia a zvyšok si nechajte na vrch ráno.
- Zakryte nádobu a dajte do chladničky na minimálne 6 hodín alebo cez noc, aby vločky zmäkli a chute sa prepojili.
- Ráno vyberte z chladničky, premiešajte a pridajte zvyšok ovocia a prípadné ďalšie prísady, ako sú orechy alebo semienka.
- V prípade potreby upravte konzistenciu pridaním trochy mlieka. Podávajte studené alebo mierne ohriate.
