Przepis na owsiankę na noc
To wygodne śniadanie bez gotowania, przygotowywane poprzez moczenie płatków owsianych w płynie na noc. Pozwala to płatkom wchłonąć płyn, zmięknąć i uzyskać kremową konsystencję, gotową do spożycia rano, a przy tym bogatą w błonnik, białko i składniki odżywcze.
Składniki
- ½ szklanki płatków owsianych
- ½ szklanki mleka lub niesłodzonego napoju roślinnego
- 2–3 łyżki jogurtu (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka nasion chia (opcjonalnie)
- ½ szklanki świeżych lub mrożonych owoców
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Instrukcje
- W słoiku lub pojemniku z pokrywką wymieszaj płatki owsiane z mlekiem. Zamieszaj, aby płatki były całkowicie zanurzone w płynie.
- Dodaj jogurt, jeśli używasz, a następnie nasiona chia, słodzik i cynamon. Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
- Dodaj połowę owoców, resztę zachowaj do dekoracji rano.
- Przykryj pojemnik i włóż do lodówki na co najmniej 6 godzin lub na całą noc, aby płatki zmiękły, a smaki się połączyły.
- Rano wyjmij z lodówki, wymieszaj i dodaj pozostałe owoce oraz ewentualne dodatkowe dodatki, takie jak orzechy lub nasiona.
- W razie potrzeby dopasuj konsystencję, dodając trochę więcej mleka. Podawaj na zimno lub lekko podgrzane.
