Рецепт овсянки на ночь
Это удобный завтрак без приготовления, приготовленный путем замачивания овсяных хлопьев в жидкости на ночь. Это позволяет овсянке впитать жидкость, размягчиться и приобрести кремовую консистенцию, готовую к употреблению утром, при этом она богата клетчаткой, белком и питательными веществами.
Ингредиенты
- ½ стакана овсяных хлопьев
- ½ стакана молока или несладкого растительного молока
- 2–3 столовые ложки йогурта (по желанию)
- 1 чайная ложка семян чиа (по желанию)
- ½ стакана свежих или замороженных фруктов
- 1 чайная ложка меда или кленового сиропа (по желанию)
- Щепотка корицы (по желанию)
Инструкции
- В банке или контейнере с крышкой смешайте овсяные хлопья и молоко. Перемешайте, чтобы хлопья полностью погрузились в жидкость.
- Добавьте йогурт, если используете, затем семена чиа, подсластитель и корицу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
- Добавьте половину фруктов, оставив остальную часть для украшения утром.
- Накройте контейнер крышкой и поставьте в холодильник на минимум 6 часов или на ночь, чтобы овсянка размягчилась и вкусы смешались.
- Утром достаньте из холодильника, перемешайте и добавьте оставшиеся фрукты и любые дополнительные топпинги, такие как орехи или семена.
- При необходимости отрегулируйте консистенцию, добавив немного молока. Подавайте холодной или слегка подогретой.
