Ricetta per Avena Preparata la Sera Prima

L’avena preparata la sera prima consiste nel mettere i fiocchi d’avena a bagno in un liquido per ottenere, senza cottura, una colazione cremosa e ricca di fibre pronta al mattino.

Ingredienti

• ½ tazza di fiocchi d’avena
• ½ tazza di latte o bevanda vegetale non zuccherata
• 2–3 cucchiai di yogurt (opzionale)
• 1 cucchiaino di semi di chia (opzionale)
• ½ tazza di frutta fresca o surgelata
• 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (opzionale)
• Un pizzico di cannella (opzionale)

Istruzioni

1. Mettere i fiocchi d’avena, il latte e lo yogurt in un barattolo o contenitore.
2. Aggiungere semi di chia, dolcificante e cannella se desiderato.
3. Mescolare bene per amalgamare gli ingredienti.
4. Aggiungere la frutta o posizionarla sopra.
5. Coprire e lasciare in frigorifero durante la notte.
6. Mescolare prima di consumare e aggiungere altro latte o frutta se necessario.