overnight oats

Recette de Flocons d’Avoine Préparés la Veille

Les flocons d’avoine préparés la veille consistent à faire tremper les flocons d’avoine dans un liquide pour obtenir, sans cuisson, un repas crémeux et riche en fibres prêt au matin.

Ingrédients

  • ½ tasse de flocons d’avoine
  • ½ tasse de lait ou de boisson végétale non sucrée
  • 2–3 c. à soupe de yaourt (optionnel)
  • 1 c. à café de graines de chia (optionnel)
  • ½ tasse de fruits frais ou surgelés
  • 1 c. à café de miel ou de sirop d’érable (optionnel)
  • Une pincée de cannelle (optionnel)

Instructions

  1. Mélanger les flocons d’avoine, le lait et le yaourt dans un bocal ou un récipient.
  2. Ajouter les graines de chia, le sucrant et la cannelle.
  3. Bien remuer pour homogénéiser.
  4. Incorporer les fruits ou les déposer au-dessus.
  5. Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.
  6. Remuer avant de déguster et ajouter un peu de lait ou de fruits si nécessaire.